Pains
Le pain complet
0.00 €TTC
Notre pain complet a une saveur prononcée et une texture légèrement dense, pain apprécié pour sa valeur nutritionnelle et son goût rustique
- Eau, Levain liquide
- Céréales contenant du gluten: blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut, ou leurs souches hybridées, et produits à base de ces céréales
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Le pain complet trouve ses origines dans les anciennes méthodes de fabrication de pain, où l'intégralité du grain de blé était utilisée. Son essor moderne a été influencé par le mouvement de retour à une alimentation naturelle et non transformée du 20ème siècle
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Notre pain artisanal, confectionné avec les ingrédients frais de la saison!
Pain artisanal, mariage exquis de farine de blé, pétales de fleurs printanières et graines croquantes de pavot et de tournesol, accompagné d'un beurre aux herbes fraîches, capturant l'éclat des saisons en chaque bouchée.
